Astăzi, elevi de la Colegiul Economic ,,Ion Ghica” Târgoviște, însoțiți de domnii profesori Anghel Gheorghița, Constantin Valentina și Radu Daniel, au participat la ,,Ziua Porților Deschise- Gala Cercetării”din cadrul Universității “Valahia” Târgoviște, Facultatea de Ingineria Mediului și Știința Alimentelor, Departamentul de Ingineria Produselor Alimentare, unde au participat efectiv la realizarea frotiurilor necesare pentru identificarea microorganismelor din polen sau cum se pot obține diferite forme din produsele alimentare pentru plating.
Elevii au înțeles că tot ceea ce se cumpără din supermarket este verificat în laboratoarele de industrie alimentară pentru ca oamenii sa consume alimentele în siguranță.
Pasionații își pot alege această profesie destul de “provocatoare”.
Succes absolvenților 2025!
Prof. Anghel Gheorghița